อาชีพหลังเกษียณเลี้ยงผึ้งชันโรงในรั้วบ้านสร้างรายได้
หลังจากพี่ลักษณ์ออกจากงานประจำเมื่อต้นปี 2563 ในวัย 53 ปี ช่วงนั้นถ้าทุกคน คงจำกันได้ จะเป็นช่วงที่เริ่มมีโรคไวรัสโคโรนา 2019 (COVIC-19) ระบาดรอบแรกพอดี สามีของพี่ลักษณ์ยังทำงานประจำ และจากการชักชวนของเพื่อน ๆได้มีโอกาสรู้จักการเลี้ยงผึ้งชันโรง หรือบางคนเรียกว่า ผึ้งจิ๋ว
พี่ลักษณ์ สามี และเพื่อน ผู้ชักชวนเข้าวงการเลี้ยงชันโรง
บ้านพี่ลักษณ์เป็นหมู่บ้านจัดสรร บนเนื้อที่ 55 ตารางวา เป็นบ้านเดี่ยวสองชั้น มีพื้นที่ว่างรอบบ้าน แบบเดินวนได้รอบ จึงสามารถปลูกต้นไม้และดอกไม้ ได้เต็มบริเวณ ความโชคดียังไม่หมดแค่นั้นในหมู่บ้านทุกบ้านจะปลูกดอกไม้และต้นไม้ในหมู่บ้านจึงร่มรื่น สดชื่นเป็นทุนเดิม
มาทำความรู้จักผึ้งชันโรงกันก่อน
ชันโรงหรือผึ้งจิ๋วเป็นแมลงกลุ่มเดียวกับผึ้งแต่ไม่มีเหล็กใน จึงไม่ต่อย เป็นแมลงที่ช่วยผสมเกสรพืชได้หลายชนิด และช่วยให้พืชผลมีผลผลิตที่สูงและมีคุณภาพดี ดอกไม้ออกดอกสวยงาม
แหล่งอาศัยของชันโรง มี 2 รูปแบบ คืออาศัยในโพรงไม้ธรรมชาติและโพรงไม้เทียมที่มนุษย์สร้างขึ้น
ในประเทศไทยมีรายงาานการพบชันโรงมากกว่า 30 สายพันธุ์ ซึ่งจะกระจายตัวอยู่ทั่วทุกภูมิภาคของประเทศไทย ซึ่งชนิดของชันโรงในแต่ละพื้นที่จะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับสภาวะของอากาศ พืชอาหาร หรือแม้กระทั่งความสูงจากระดับน้ำทะเล บ้านพี่ลักษณ์อยู่หาดใหญ่ จึงเริ่มเรียนรู้การเลี้ยงชันโรงในท้องถิ่น คือสายพันธุ์ขนเงิน ซึ่งเป็นสายพันธุ์ตัวเล็กเป็นหลัก
ข้อดีของการเลี้ยงชันโรงสายพันธุ์ขนเงิน หรือสายพันธุ์เล็ก จากที่พี่ลักษณ์ศึกษามาคือ
- สามารถนำมาเลี้ยงในลังไม้ที่ประกอบเองหรือที่เรียกว่าโพรงไม้เทียมที่มนุษย์สร้างขี้น
- ชันโรงไม่มีพฤติกรรมทิ้งรังถ้าไม่โดนศัตรูมาทำลายแบบรุนแรงและแหล่งอาหารพอเพียง
- ขยายพันธุ์ได้ง่าย สามารถสร้างรังได้ต่อเนื่องและปริมาณของน้ำผึ้งก็มีมากขึ้น
- ชันโรงสามารถปรับตัวให้เข้ากับสิ่งแวดล้อมและอยู่ร่วมกับมนุษย์ได้
ตอนแรกที่พี่ลักษณ์เริ่มต้น ด้วยความตื่นเต้นและยังไม่เข้าใจดีพอก็มีการนำสายพันธุ์ตัวใหญ่ ที่อยู่ในโพรงธรรมชาติ แต่มีการติดตั้งถาดน้ำหวานขึ้นไปไว้ข้างบนขอน เพื่อสะดวกในการเก็บน้ำหวาน ข้อดีคือถ้วยน้ำหวานจะมีขนาดใหญ่ น้ำหวานที่เก็บจะมีปริมาณมากกว่าต้วเล็ก แต่ยังแยกขยายรังไม่ได้
แล้วต้องทำยังไงบ้างในการเลี้ยงชันโรงเริ่มต้นจากการเรียนรู้ หาข้อมูล จากผู้รู้ ลงมือปฎิบัติจริง ปรับปรุง พัฒนาให้ดียิ่งขึ้น พี่ลักษณ์เตรียมความพร้อมโดย
- มีขาตั้งรังเลี้ยงให้อยู่ห่างจากพื้น เพื่อป้องกันมด แมลงมารบกวน
- จัดวางรังเลี้ยงใต้ร่มไม้ มีหลังคาขนาดเล็กคลุม ทำชั้นวางบริเวณรอบ ๆ ชายคาบ้าน
- ไม่วางรังเลี้ยงกลางแสงแดด หรือมีแดดส่องถึง เพราะความร้อนจะทำให้รังเสียหายได้
- วางรังเลี้ยงให้อยู่ในรัศมีที่ชันโรงบินหาแหล่งอาหารได้เพราะชันโรงบินหาอาหารได้ในรัศมีแค่ 300 เมตร
- ต้องมีแหล่งอาหารคือดอกไม้ ต้นไม้ พืชอาหารต่าง ๆ ให้เพียงพอและสมดุลกับรังเลี้ยง
- ต้องหมั่นตรวจดูสภาพรังว่ามีความสมบูรณ์ ปริมาณการเจริญเติบโตภายในรังอย่างสม่ำเสมอ
รังชันโรงตรงทางเข้าบ้านมีหลังคา และใกล้แหล่งอาหาร
มาชมรังชันโรงบริเวณบ้านพี่ลักษณ์กันค่ะ
วางข้างโรงรถมีรังคาเรียบร้อย กันแดด กันฝน
วางข้างข้าง ๆบ้านมีชายคาเรียบร้อย กันแดด กันฝน
วางหลังบ้านมีชายคาเรียบร้อย กันแดด กันฝน
โชคดีของพี่ลักษณ์ กำแพงหลังบ้านอยู่ติดกับสวน ซึ่งเป็นสวนผลไม้แบบผสมผสาน ชันโรงบินไปหาแหล่งอาหารได้เอง
และตอนนี้ได้กลายเป็นเพื่อนอุดมการณ์เดียวกันคือเลี้ยงชันโรง จากการได้พูดคุย แลกเปลี่ยนความรู้กัน ซึ่งทำให้ผลผลิตในสวนติดลูกเยอะมากขึ้น พี่ลักษณ์จะมีบทสัมภาษณ์ในหนังสือ ebook ที่จะออกเร็ว ๆ นี้
กำแพงติดกันเป็นสวน
เขียนมาถึงตรงนี้เพื่อน ๆ คงคิดแล้วจะสร้างรายได้ระยะยาวยังไงกัน มาต่อกันค่ะ
- ชันโรงไม่ทิ้งรังจะอยู่กับเราไปตลอด แต่เราต้องหมั่นตรวจดูรัง อย่าให้ศัตรูมารุกรานรัง และแหล่งอาหารต้องเพียงพอ นอกจากชันโรงจะช่วยผสมเกสรเพิ่มผลผลิตแล้ว
- ถ้าเลี้ยงจำนวนมากสามารถขายรัง หรือให้เช่ารังได้
- สามารถสร้างรายได้จากผลผลิตคือน้ำผึ้ง ซึ่งมีราคาแพงกว่าน้ำผึ้งทั่วไป
- สร้างรายได้จากการจำหน่ายชัน ของชันโรงหลังจากเก็บน้ำผึ้ง ล้างทำความสะอาดเก็บสะสมไว้
- สร้างรายได้จากผลผลิตที่เพิ่มสูงขึ้น
- เราสามารถจัดพื้นที่เลี้ยงเป็นสวนสมุนไพรหรือพืชผักสวนครัว และจำหน่ายได้ในราคาที่สูงเพราะทุกอย่างมาจากธรรมชาติไม่ผ่านการใช้สารเคมี
- สามารถนำผลผลิตจากน้ำผึ้งหรือชันไปต่อยอดสู่เพิ่มมูลค่า เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ เช่น สบู่ก้อน สบู่เหลว เครื่องสำอาง แชมพู และอีกหลายอย่าง
ทุกอย่างคือการเรียน เพื่อการต่อยอดสู่สิ่งที่ดีกว่า
วันนี้ถ้าเราทุกคนวางแผนล่วงหน้าเราสามารถมีรายได้ไปตลอดและมีกลุ่มได้พูดคุยแลกเปลี่ยนความรู้ไม่มีเวลาให้เหงาอีกต่อไป
สำหรับพี่ลักษณ์วันนี้ได้เริ่มต้นเรียนรู้การเลี้ยงชันโรงจากที่บ้านและย้ายไปเลี้ยงที่สวนผสมผสานแล้วบางส่วน มีน้ำผึ้งไว้กินเองและสามารถแบ่งส่วนหนึ่งไว้จำหน่ายสร้างรายได้
น้ำผึ้งชันโรงผลผลิต จากชันโรงที่เลี้ยงมาเกือบ 2 ปี
พี่ลักษณ์อยากเชิญชวนให้ทุกคนมาเพิ่มพลเมืองผึ้ง เพื่อเพิ่มระบบนิเวศและอากาศบริสุทธฺ์ให้กับตัวเอง คนที่เรารัก และสู่สังคมต่อไป
ใครอ่านมาถึงตรงนี้ยังสงสัยไม่เข้าใจ รอ หนังสือ ebook ของพี่ลักษณ์จะคลอดเร็ว ๆ นี้ จะพาเพื่อน ๆ เลี้ยงชันโรงจากที่บ้านมีน้ำผึ้งกินเองแบบเท่ ๆ ไม่ต้องง้อใคร วันนี้พี่ลักษณ์มาเล่าย่อไว้ก่อนส่วนใครอยากเห็นตัวชันโรงแล้วไปดูคลิปการเก็บน้ำผึ้งชันโรงไปพลาง ๆ ก่อนค่ะ
ขอให้เพื่อน ๆ ทุกคนมีสุขภาพดีและมีความสุข เจอกันใหม่บทความหน้านะคะ
ผู้เขียน
-- พี่ลักษณ์ว้าวๆสุขใจวัยเกษียณ --
ฝากติดตามผลงานพี่ลักษณ์ได้ที่นี่นะคะ
👉082-8329212
ว้าวมากคะ น้ำผึ้งผึ้งชันโรงมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ด้วยคะ ชอบๆๆๆ
ตอบลบขอบคุณมากค่ะ น้ำผึ้งชันโรงมีเอกลักษณ์ที่แตกต่าง ประโยชน์มากค่ะ
ลบ