กระเจี๊ยบเขียวมีประโยชน์ขั้นเทพ
ในกระเจี๊ยบเขียวจะมีเมือกและเส้นใยอาหารช่วยลดอาการท้องผูกและยังช่วยลดน้ำตาลในเลือดใครเป็นเบาหวานหรือควบคุมน้ำหนักทานกระเจี๊ยบเขียวจะช่วยได้มาก
วันนี้พี่ลักษณ์ได้กระเจี๊ยบสดจากเพื่อนบ้านเคยดูคลิปในช่องยูทูบเค้าเอามาทำคล้ายพิซซ่า พี่ลักษณ์เลยตั้งชื่อเมนูนี้ว่า เมนูพิซซ่ากระเจี๊ยบเขียว
เมนูพิซซ่ากระเจี๊ยบเขียว
เห็นหน้าตาดีแบบนี้ใช้แค่ 3 อย่างหลักๆ คือ ไข่ไก่ อัลมอนด์ และนางเอกของเราคือกระเจี๊ยบเขียว พี่ลักษณ์ปรับตามของที่มี
 |
| วัตถุดิบหลัก |
วิธิทำแสนง่ายมาก
- ล้างทำความสะอาดกระเจี๊ยบเขียวให้สะอาด(ใครชอบนิ่ม ลวกก่อนได้แต่วันนี้พี่ลักษณ์ไม่ได้ลวก) นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆตามชอบ
- นำแอลมอนด์ปั่นให้ละเอียด
- ตอกไข่ใส่ภาชนะใหญ่ๆจะได้สะดวกในการตีให้เข้ากัน
- เอาส่วนผสมทั้งหมดตีให้เข้ากัน ถ้าอยากให้มีรสชาติอาจเติมเกลือและน้ำตาลได้ตามชอบ แต่พี่ลักษณ์ไม่ได้ปรุงรส
- หลังจากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ใส่เนย หรือไม่ใส่ ตามชอบเลยค่ะ
- จี้จนเหลืองตามชอบ เสิร์ฟร้อนๆพร้อมซอสตามชอบ เมนูนี้พี่ลักษณ์กินเป็นมื้อเช้า กับกาแฟดำเช้านี้เพื่อนๆลองทำดูนะคะ ง่ายมาก
 |
| ตีให้เข้ากัน |
น่าอร่อยค่ะ
ตอบลบอร่อยแบบรักสุขภาพค่ะ
ลบน่าอร่อยมาก ๆ
ตอบลบอร่อยค่ะใครชอบซีสเยิ้มๆเพิ่มได้ค่ะ
ลบน่าทานมากค่ะ
ตอบลบ