บันทึกเรื่องราวของวันนี้ : เห็นเขียงพี่ก็อิ่มแล้ว

บันทึกเรื่องราวของวันนี้ เมื่อวานไปฉีดวัคซีนเข็มที่ 2 เมื่อคืนเลยนอนสลบกันทั้งบ้าน แต่รอบนี้ไม่มีไข้แค่ตึงๆ ที่แขน เมื่อเช้าตื่นสายกันทั้งบ้าน พี่ลักษณ์ตื่นเช้าสุด ยังได้ตื่นมาเขียนเป้าหมายของตัวเองเรียบร้อย ลูกสาวและสามีตื่นมายังทันออกไปใส่บาตรที่ซอยข้างหมู่บ้านกัน 3 คน

หลังจากใส่บาตรแล้วลูกสาวบอกพ่อว่าอยากกินข้าวมันไก่ทุ่งลุง ห่างจากบ้านพี่ลักษณ์ประมาณ 5 กม. เป็นข้าวมันไก่เจ้าดัง เจ้าเก่ากว่า 60 ปี ถ้าไม่ใช่ช่วงโรคระบาดร้านคนจะเยอะมากโดยเฉพาะนักท่องเที่ยวชาวมาเลเซีย สิงค์โปร์ เพราะร้านตั้งอยู่บนเส้นทางสายหลัก เป็นทางผ่าน ก่อนถึงตัวเมืองหาดใหญ่
บันทึกเรื่องราวของวันนี้
เขียงสับไก่ใหญ่มาก
บันทึกเรื่องราวของวันนี้
ป้ายความเก่าแก่

เดินเข้ามาในร้าน เห็นไก่ หมูกรอบ หมูแดงแขวนเรียงราย แต่ที่ตื่นตาตื่นใจก็ตอนเห็นเขียง เป็นไม้ท่อนใหญ่วางต้อนรับ อยู่หน้าร้านแบบใช้งานกันจริงๆ ด้วยความโด่งดังเมื่อ 30 กว่าปีที่แล้วคอลัมน์ในหนังสือพิมพ์เดลินิวส์เคยสัมภาษณ์ ทางร้านติดไว้ที่ฝาผนังร้าน

ฝาผนังมีรูปคนดัง นักการเมือง มากินอาหารที่ร้านนี้แล้วถ่ายรูปกับเจ้าของร้านรุ่นแม่ไว้เต็มเรียงรายเป็นแถวที่ฝาผนัง เสียดายไม่ได้ถ่ายมา รวมทั้งไม่ได้ถ่ายรูปข้าวมันไก่มาให้เพื่อน ๆได้เห็นความน่ากินของข้าวมันไก่ ร้านนี้ เพราะหมดอย่างรวดเร็วมาก


หลังจากสองพ่อลูกได้ข้าวมันไก่ห่อโต จัดพิเศษ 3 ห่อ เผื่อน้องชายด้วย 1 ชุด ก็ขับรถกลับบ้าน ส่วนพี่ลักษณ์์ไม่ได้สั่งข้าวมันไก่ แต่กลับมาทำแฮมเบอร์เกอร์และสลัดกินอร่อยมาก ถ้าใครอยากลองทำ สามารถทำตามคลิปนี้ได้เลยค่ะ จากช่องพี่ลักษณ์ว้าวๆสุขใจวัยเกษียณ


ระหว่างทำอาหารเช้าพี่ลักษณ์ก็ถ่ายคลิปไว้ลงช่องยูทูบไปด้วยเลย

พี่ลักษณ์กินอาหารมื้อแรกตอน 10 โมง หลังจากนั้นก็เตรียมอาหารเที่ยงไว้ให้ลูกๆและคุณสามี  แล้วจัดการล้างอุปกรณ์ทำครัวเก็บกวาดเรียบร้อย

อาบน้ำแต่งตัวเสร็จเกือบเที่ยง ตัดต่อวีดีโอลงช่องยูทูบ เสร็จตอนบ่าย 2 โมง 

พักผ่อนนั่งดูทีวีการแข่งขันแบดมินตัน ไทยกับอินเดียไป 1 ขั่วโมง ต่อด้วยเขียนบทความลงบล็อก 1 บทความ

เวลา 17.00 น.เขียนบันทึกเรื่องราวประจำวันยังไม่เรียบร้อย ตอนหนึ่งทุ่มตรงเรียนออนไลน์ Basic writing ของอาจารย์ลักษณ์ ได้ไอเดียใหม่ ๆ ในการเขียน ในการทำคลิปหลายอย่าง เลิกเรียนเกือบ 3 ทุ่ม หลังจากนั้นพี่ลักษณ์มานั่งเขียนบทความต่ออีกประมาณ 10 นาทีก็เรียบร้อย

หลังจากนั้นอาบน้ำเตรียมตัวสวดมนต์ คงอ่านหนังสืออีกเล็กน้อยแล้วเข้านอนเร็วหน่อย เพราะยังรู้สึกเพลียจากการฉีดวัคซีน

"ขอบคุณตัวเองที่ทำทุกวันอย่างมีความสุข"
บันทึก 13 ตุลาคม 64 ตอนที่ 19

พี่ลักษณ์ขอให้เพื่อนๆทุกคนมีสุขภาพดีและมีความสุขค่ะ

เจอกันใหม่บทความหน้านะคะ
พี่ลักษณ์ว้าวๆสุขใจวัยเกษียณ
ผู้เขียน

-- พี่ลักษณ์ว้าวๆสุขใจวัยเกษียณ--

ติดตามผลงานพี่ลักษณ์ได้ที่นี่นะคะ
👉Blockdit👉youtube👉FB-Page  👉E-mail 💗



ความคิดเห็น