วิธีทำน้ำมะขามเปียก อาหารเพื่อสุขภาพ ช่วยล้างลำไส้ เพิ่มวิตามินซี

อาหารเพื่อสุขภาพ บางครั้งก็หาง่าย มีอยู่ใกล้ตัวเรา วันนี้ใครท้องผูกมาทางนี้พี่ลักษณ์ชวนมาทำน้ำมะขามเปียก ช่วยล้างลำไส้ ทานง่าย ถ่ายคล่องแถมยังได้วิตามินซี ของดีราคาถูกที่อยู่คู่ครัวเกือบทุกบ้าน

ช่วงนี้งานบุญบ่อย กินอาหารเยอะมาก เนื้อสัตว์ก็เยอะ คนสูงอายุยังทนไม่ไหวแล้วพี่ลักษณ์จะทนไหวได้ยังไง ไม่ใช่อะไรค่ะท้องผูก ถ่ายไม่คล่องถ้าไม่รีบจัดการเอาออก อาหารเพื่อสุขภาพดีๆที่ทานเข้าไปก็ไม่มีประโยชน์ เพราะของเก่าไม่ออก ของใหม่เข้าไปก็ไม่สามารถไปใช้ประโยชน์ได้ 

มะขามเปียกของคู่ครัวที่หาง่าย ราคาไม่แพง มีวิตามินซีสูง ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย มีคุณสมบัติเป็นยาระบายอ่อนๆ และยังช่วยอาการท้องผูกและการขับถ่ายดีขึ้น

วันนี้พี่ลักษณ์มาชวนทำน้ำมะขามเปียก ล้างลำไส้ ช่วยให้ถ่ายคล่องขึ้น

วัตถุดิบและวิธีทำ

• มะขามเปียกที่สะอาดไม่มีรา ประมาณ 50 กรัม
• เกลือ ครึ่งช้อนชา
• น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม หรือน้ำผึ้ง
• น้ำสะอาด 500 มล.

วิธีทำ

• นำมะขามเปียกในปริมาณที่ต้องการใส่ภาชนะ
• นำน้ำสะอาดที่ต้มสุก และยังร้อน เทใส่ แช่มะขามไว้ 10-15 นาที หรือจนเปื่อยยุ่ย
• หลังจากนั้นใช้ทัพพี บี้ให้เนื้อมะขามละลายออกมา
• นำกระชอนไปกรองเอาแต่น้ำ ส่วนกากที่เหลือนำไปทิ้ง
• นำน้ำมะขามที่กรองได้ ใส่หม้อ ต้มพอจนเดือดประมาณ 5 นาที
• เติมเกลือเล็กน้อย (ถ้าใช้น้ำตาลทรายให้ใส่ตอนนี้) กวนจนละลาย
• ยกลงจากเตา ทิ้งไว้ให้เย็น
• เทใส่แก้ว ของพี่ลักษณ์ใช้น้ำผึ้งชันโรงเล็กน้อย จะดื่มแบบอุ่นหรือแบบเย็นก็ได้ตามชอบ

ถ้าใครมีใบสะระแหน่ ใส่ตอนจะดื่ม ช่วยเพิ่มความหอม ชวนดื่มมากค่ะ

แค่นี้เพื่อนๆก็ได้น้ำมะขาม เพื่อสุขภาพไว้ดื่ม ถ้าจะทำขายก็สามารถปรับสูตร ได้ตามต้องการ หาขวดสวยๆ สร้างรายได้เพิ่มอีกทางค่ะ

เครดิตแต่งภาพจาก canva.com

พี่ลักษณ์ทำคลิป การทำน้ำมะขามล้างลำไส้ วิตามินสูง ทำง่าย สุขใจวัยเกษียณ/ พี่ลักษณ์ว้าวๆสุขใจวัยเกษียณ

พี่ลักษณ์ขอให้เพื่อนๆทุกคนมีสุขภาพดีและมีความสุขค่ะ

เจอกันใหม่บทความหน้านะคะ

ผู้เขียน

-- พี่ลักษณ์ว้าวๆสุขใจวัยเกษียณ--

ติดตามผลงานพี่ลักษณ์ได้ที่นี่นะคะ
👉Blockdit👉youtube👉FB-Page  👉E-mail 💗