อาหารเช้าง่าย ๆทำเองเสร็จภายใน 5 นาที เสน่ห์ของอาหารเช้า เริ่มจากความสุขของคนทำ และความรื่นรมย์ของคนกิน ถ้าทุกวันคือความสุขอาหารที่เราปรุงออกไปจะส่งความสุขออกไปเช่นกัน ชวนเพื่อน ๆ มาทำอาหารเช้าง่ายๆ กินเองกันค่ะ
 |
| www.unsplash.com |
ช่วงนี้เป็นช่วงที่พี่ลักษณ์ทำอาหารเช้าทุกวันพี่ลักษณ์กับลูกสาวจะชอบอาหารสไตล์ขนมปังและไข่..แต่พี่ลักษณ์ก็จะจัดจานอาหารให้ลงตัวให้ได้รับสารอาหารครบทั้งคาร์โบไฮเดรต,โปรตีนและไขมันรวมทั้งผักและผลไม้ สิ่งที่ขาดไม่ได้คือเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ มักจะเปลี่ยนไปบ้างตามโอกาส จึงมักจะเตรียมอาหารเช้าง่ายๆทำเอง
 |
| www.unsplash.com |
เช้านี้หลังจากทานอาหารเช้านี้เสร็จ นั่งอ่านบทความและเปิดดูคลิปการทำอาหาร เพลิดเพลินกับการปรุงอาหาร จัดจาน ผ้าปูโต๊ะและอุปกรณ์ต่างๆทุกสิ่งดูลงตัว..แต่ไม่ได้ตายตัว พี่ลักษณ์คิดว่าเราทุกคนสามารถสร้างสรรค์ขึ้นเองได้ตามความชอบ การทำอาหารก็เช่นกัน แม้ว่าจะเป็นอาหารเช้าง่าย ๆ แต่ทุกคนก็มีสไตล์เป็นของตัวเอง
เช้านี้พี่ลักษณ์ชวนเพื่อนๆ มาทำเมนูขนมปังและไข่ อาหารเช้าง่ายๆทำเอง เสร็จภายใน 5 นาที
 |
| อาหารเช้าง่ายๆ วันนี้ |
ตั้งชื่อเมนูนี้ว่าอะไรดี "ขนมปังไข่ขยี้ อะโวคาโด"
- ตั้งแบบนี้พอได้มั้ย..เมนูยอดนิยมของเราแม่ลูกเริ่มจากเดินไปเก็บมะนาวจากต้นหลังบ้านติดครัวพอดี เดินอ้อมมาหน้าบ้านไปเก็บสะระแหน่มากำมือเล็กๆช่วยเพิ่มรสชาติได้ดีมาก
- ทำน้ำสลัดก่อน ใช้มะนาวที่เก็บมาล้างให้สะอาดแล้วผ่ากลาง บีบเลย..ตอนบีบคิดถึงเวลาเชฟรายการอาหารบีบเลมอน..แต่นี้มันมะนาว ผลที่ออกมาคือมันแข็ง..บีบยากมากเพราะเก็บมาสด ๆ จากต้น คิดอีกมุมเราได้กินของสดๆจากต้นที่ปลูกเอง
 |
| www.unsplash.com |
- ใช้น้ำมะนาวกับน้ำมันมะกอก อัตราส่วน 1:1 เติมน้ำผึ้ง เกลือ พริกไทยเล็กน้อยตามชอบวันนี้เพิ่มรสชาติด้วยใบไทม์ ได้น้ำสลัด เพิ่มความหอมด้วยใบสะระแหน่ คลุกเคล้ากับต้นอ่อนทานตะวัน
- หยิบขนมปังโฮลวีตเข้าเครื่องปิ้ง ครู่เดียวเครื่องปิ้งขนมปังร้องเตือน
- วางกระทะบนเตาเปิดไฟกลาง ใส่เนย ผ่ามะเขือเทศจี่บนกระทะ
- ตอกไข่ใส่ ไปพร้อมกัน ขยี้ไข่พอไข่แดงแตก เป็นอันเสร็จ
 |
| อาหารเช้าง่ายๆ ทำกินเอง |
- จัดจาน ใช้วางขนมปังปิ้ง ไข่ขยี้ อะโวคาโด ทานคู่มะเขือเทศ และสลัดต้นอ่อนทานตะวัน เพิ่มรสชาติ โรยใบไทม์และเกรทเต็ดพาร์มีซานสไตล์ชีส
จบมื้อเช้าด้วยรอยยิ้มและความสุขของทุกคน ถ้าใครไม่เคยทำอาหารกินเองเริ่มจากอาหารเช้าง่ายๆ ทำเอง กินเอง สบายใจ ไม่มีใครชม ชมตัวเองค่ะ ฉันเก่งจังเลย
พี่ลักษณ์ขอตัวเพื่อน ๆ ไปปลูกต้นไม้ก่อนนะคะแล้วเจอกันใหม่บทความหน้าค่ะ
พี่ลักษณ์ลงคลิปการทำอาหารเช้าง่าย ในช่องยูทูบ ฝากติดตามด้วยนะคะ
น่ากินทุกเมนูค่ะ
ตอบลบสวย น่ากินมากค่ะ😋❤
ตอบลบ