ไม่อยากกินแป้งไม่อยากกินแป้ง ใครกำลังร้องเพลงนี้มาทางนี้เลยค่ะรับรองว่าเมนูวันนี้จะทำให้ทุกคนถูกใจแน่นอนนั้นก็คือ ผัดเต้าหู้กับถั่วลูกไก่ โปรตีนจากเต้าหู้ยังไม่จุใจเพิ่มถั่วลูกไก่ไปอีก มื้อนี้อิ่มแบบจุก ๆ ไปเลยค่ะ
ผัดเต้าหู้กับถั่วลูกไก่วันนี้เป็นเมนูล้างตู้เย็นกันเลยค่ะ เพราะว่าถั่วลูกไก่พี่ลักษณ์ต้มแยกใส่เป็นถุงเล็กๆ ขนาดพอทำกินในแต่ละมื้อ เก็บใส่ถุงแช่ช่องแข็งไว้ เวลาจะนำมาทำอาหารก็ใส่ในกระทะผัดเร็ว ๆ เปิดไฟแรงสักนิด ถั่วก็นิ่ม ง่ายไหมค่ะ
 |
| เต้าหู้ผัดถั่วลูกไก่ |
ส่วนเต้าหู้ขาวพี่ลักษณ์ไปตลาดนัดก็ซื้อมาเผื่อทำกิน 2-3 วัน เก็บใส่กล่อง ใส่น้ำที่ต้มสุกทิ้งไว้ให้เย็นใส่เกลือไปเล็กน้อยเอาเต้าหู้แช่ไว้เก็บไว้ในตู้เย็นสามารถเก็บไว้ได้เป็นอาทิตย์เลยค่ะ แต่พี่ลักษณ์เก็บไว้ประมาณ 2-3 วันเพราะเราซื้อจากตลาดบางครั้งเราก็ไม่สามารถมั่นใจเต็มร้อยว่าของจะสดใหม่ทุกวัน
ส่วนเครื่องปรุงอื่นรื้อเลยค่ะ ในตู้เย็นมีอะไร มองดูชั่งใจแล้วใส่ไปได้ ใส่ลงไปเลยค่ะ พอสุกแล้ว กินดูอร่อยถูกใจเรา อาจได้เมนูโปรดเพิ่มมาอีกหนึ่งเมนูใครจะไปรู้
วันนี้พี่ลักษณ์ชวนมาทำเมนูที่ทำง่าย เครื่องปรุงน้อย แต่ผลที่ออกมาเกินคาดค่ะ ถั่วลูกไก่มีความเข้ากันกับเต้าหู้มาก ที่สำคัญยิ่งกว่าจานนี้ให้โปรตีนและสารอาหารครบมากค่ะ วันนี้พี่ลักษณ์เอาคลิบจากช่องยูทูบมาฝากนะคะ
ทำอาหารกินเองเลือกเมนูง่ายและให้การทำอาหารเป็นเรื่องสนุกทำบ่อยจนหลงรักการทำอาหารวัตถุดิบเลือกที่เราชอบส่วนสูตรไม่ได้มีอะไรตายตัวทำง่าย ๆ สไตล์ของเราเอง
ทำอาหารกินเองเลือกเมนูง่ายและให้การทำอาหารเป็นเรื่องสนุกทำบ่อยจนหลงรักการทำอาหารวัตถุดิบเลือกที่เราชอบส่วนสูตรไม่ได้มีอะไรตายตัวทำง่าย ๆ สไตล์ของเราเอง
พี่ลักษณ์มีหนังสือ Ebook "อาหารเช้าง่าย ๆ สำหรับมือใหม่"
เพื่อน ๆ สามารถโหลดมาทำเมนูง่าย ๆ ได้เลยค่ะ
Ookbee : http://www.ookbee.com
Meb : mebmarket.com
Naiin 👉https://bit.ly/3J60xeK
พี่ลักษณ์ขอให้เพื่อน ๆ ทุกคนมีสุขภาพดีและมีความสุขค่ะ
เจอกันใหม่บทความหน้านะคะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น