 |
| ขนมปังแซนด์วิชไส้เต้าหู้ขาวมะเขือเทศ |
อาหารเช้าง่าย ๆ ฉบับเร่งด่วนถ้าคิดอะไรไม่ออกต้องขนมปังแซนด์วิชไส้ต่างตามชอบ วันนี้หนูนิดนั่งมองขนมปังโฮลวีทแถวสั้น ๆ ที่มีอยู่สิบแผ่นว่าจะกินกับอะไรดี
หนูดีเดินไปเปิดตู้เย็นเห็นมะเขือเทศลูกสีแดงเนื้อแน่น น่ากินมาก คิดถึงคลิปในยูทูปของช่องสาวเกาหลีเมื่อหลายวันก่อน เอาเต้าหู้ขาวมาทำไส้ขนมปัง คิดได้ดังนั้นหนูดีเดินยิ้มแฉ่งไปหาคุณแม่ที่กำลังนั่งพรวนดินต้นกุหลาบมอญที่กำลังออกดอกสีชมพูส่งกลิ่นหอม
"คุณแม่ขา..เดี๋ยวล้างมือแล้วเตรียมมาชิมฝีมือหนูดี วันนี้มีเมนูใหม่อีกแล้วค่ะ"
แม่เงยหน้ามองลูกสาวพลางยิ้มคิดในใจ 'วันนี้ฉันเจออะไรอีกหนอ'
หนูดีหยิบเต้าหู้ขาวแข็งชิ้นหนามาผ่าครึ่ง
ตอกไข่ใส่พริกไทยป่นและเกลือเล็กน้อยตีจนเข้ากัน
เอาเต้าหู้ชุบไข่จีในกระทะจนเหลืองกรอบ ส่วนมะเขือหั่นเป็นชิ้นหนาจีในกระทะจนฉ่ำ
หลังจากนั้นประกอบร่างโดยในซอสพริกผสมกับซอสมะเขือเทศทาขนมปัง และผัดสลัดตามชอบ
แม่เดินตามกลิ่นขนมปังปิ้งมา สูดกลิ่นหอมเข้าจมูก ตามไปหม่ำกันค่ะ
เปิดรับพรีออเดอร์ทั้งเป็นเล่มและอีบุ๊คค่ะ
 |
| รูปจาก https://www.facebook.com/jaroonrak |
#OmniBonga
#Storytellingworkshop
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น